潜江大虾营养丰富,肉质松软且易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人来说是极好的食物。
潜江大虾的通乳作用较强,富含磷、钙等对人体有益的元素,对小儿、孕妇尤有补益功效。
油焖大虾是一道历史悠久的名菜,鲜香甜咸四种味道相辅相成,令人回味无穷。
油焖色泽枣红亮丽,味香飘逸,油润适口,是著名的美味佳肴。
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