上汤大白菜有减肥的作用

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　　白菜中含有十分丰富的纤维素，能够很好的刺激到肠胃，帮助身体中长期堆积的垃圾排出体 外，所以有一句话叫做：百菜不如白菜，主要说的就是白菜的paidu效果。而且白菜还能够增强我 们的消化功能，其中含有的果胶对于降低脂肪有很好的功效，从而起到 减肥的作用。白菜里面有大量的水分以及维生素C 、E,并且热量极低，所以能够为人体补充很多营养，加强新陈代谢，让我们的身材变得更加紧致 。下面就为大家介绍上汤大白菜的做法。
　　洋葱是一种几乎零热量的蔬菜，能够帮助身体消耗更多的热量，而辣椒有畅通气血的左右， 扇贝的营养丰富，能够加强身体的新陈代谢。
　　1，准备的材料有：白菜、洋葱、青红椒、扇贝以及皮蛋。
　　2，把扇贝冲洗干净，然后用温水浸泡二十分钟左右;把白菜洗净切成片，其余的几种材料都 切成碎丁备用。
　　3，锅内倒入适量的油，烧热，然后把洋葱丁倒入爆香，接着把泡好的扇贝和水一同下锅，转 成大火烧沸。
　　4，接着把皮蛋下锅，倒入料酒和少许的白糖，最后下入大白菜，等到见白菜变透明时就可以 捞出了。
　　5，在汤里加入切好的青红椒和少许的食盐，转到大火继续收汁一段时间，最后浇在白菜上就 可以食用了。
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