TA的每日心情 | 无聊 2013-4-7 15:06 |
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近几年阳澄湖大闸蟹渐渐地火热全国。很多人将大闸蟹作为一种高档礼品去送礼,而且呈现愈演愈烈的局面逐渐成为一种时尚的礼品,逐渐被中高端消费者所接纳。
其实阳澄湖大闸蟹不仅仅适用于送礼,除了对我们比较重要的领导、客户、朋友之外,买份阳澄湖大闸蟹礼券送给父母尝尝鲜,也未尝不是一种孝心的表现。父母一辈一般都比较节俭,就算买得起大闸蟹,也是不舍得吃的。有的生活在内地的话,恐怕一辈子也没有见过大闸蟹呢。而且阳澄湖大闸蟹不仅仅味道鲜美,更是富含蛋白质和多种维生素,是一种天然滋补的佳品,吃阳澄湖大闸蟹对身体也是大有好处的。
给父母送阳澄湖大闸蟹,就是送健康!中医学认为螃蟹性寒味咸,蟹肉有清热、散血结、续断伤、理经脉和滋阴等功效,蟹壳则清热解毒、破淤清积止痛。父母也年纪大了,身体不是太硬朗了,在饮食上面也更应该注意养生之道,多吃一些像阳澄湖大闸蟹这样纯天然绿色的食品,少吃高热量和高脂肪的东西。
在吃蟹的同时要注意阳澄湖大闸蟹有四个部位不能吃,要逐一扔掉。
蟹腮:即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,俗称蟹眉毛,是蟹的呼吸器官,用来过滤水质的,很脏。腮下的三角形蟹白也不要吃。
蟹肠:里面有蟹的排泄物,掰开蟹身之后,看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西,要取掉。
蟹胃:躲在蟹黄里的三角包儿,也有蟹的排泄物。隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里,把蟹黄吃掉以后弃之。
蟹心:也叫蟹六角板。呈六角形,藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方,是最寒的,一定不能吃。掀开蟹壳,可以看到一层黑色的膜衣,白色片装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间。
苏蟹阁大闸蟹礼券是通过精心创作,元素丰富,同时融入了中国风的概念,以水墨画为背景,具有中国深远的文化底蕴,设计美观大方,制作工艺也是精益求精;我们完美的融合了蟹文化和送礼文化,让消费者在品尝美味的同时更能感受那份文化的气息。
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