清热利湿防皮肤过敏的美食

ericsevil

马齿苋炒蛋
食材：马齿苋适量，鸡蛋2个，食用油、食盐适量
做法：
1、将采摘来的马齿苋嫩叶摘下，杆去掉，将嫩叶清洗干净；
2、清洗干净的嫩叶放入碗中，另取碗将鸡蛋打入，充分将鸡蛋打散后将蛋液与马齿苋叶混合；
3、锅中下少量食用油，油热后倒入蛋液，煎至两面金黄后即可盛出食用。