购买和使用阳澄湖大闸蟹礼券的三大注意事项

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阳澄湖大闸蟹礼券由于携带方便，提货时间自由，近年来成为中秋国庆最流行的一种商务礼品，作为购买者，是为了加强双方的商务合作和私人感情，只有选择到一个正规的阳澄湖大闸蟹经销商来购买，才能买到正宗阳澄湖大闸蟹，使阳澄湖大闸蟹礼券起到应有的效果，在选择阳澄湖大闸蟹经销时，可以从以下几个方面入手：

一 价格  去年的起水价在180元/斤左右，经销商的收购价在200元/斤左右，平均每只蟹要80元，低于这个价格的请慎重考虑。

二 地点和场所  找一些正规的大卖场，如：苏蟹阁等常年具有固定经营场所的，如果对所买阳澄湖大闸蟹的真伪有疑问，维权也方便。

三 发票和授权许可 正宗的阳澄湖大闸蟹经销商都有授权许可，并能提供可以在税务局查询到的正规商务礼品发票。

如果您能亲临卖场，也可以从以下结果方便区别：

一  通过苏州市技术监督情报所的专用防伪标志来鉴别。“阳澄湖牌”大闸蟹上有苏州市质量技术监督局的“专用防伪蟹扣”，蟹扣正面有国家地理标志原产地保护的标识，背面印有清晰的“阳澄湖”三个字，可通过电话、短信、网站查询信息真伪。

二  外形。“阳澄湖”大闸蟹体壮，墩厚，结实，两螯八爪粗壮有力，放在玻璃上能撑起，爬行自如。与其他一些蟹相比，如果是同样个头的蟹，“阳澄湖”大闸蟹显得更饱满，体重更重。

对于有幸收到阳澄湖大闸蟹礼券的朋友，建议您大闸蟹最好即时食用，要存放的话，可以把大闸蟹放置在冰箱保鲜室中(约5-7℃)，用拧干的湿毛巾盖住，时间不宜超过5天，死蟹千万不能食用。